Asparagi alla principessa – Dedato Matteo2 R IIS Gae aulenti Biella sede di Cavaglià
Scacchiere di Pan di spagna Isabella Perotti 2 S – Istituto Gae aulenti sede di Cavaglià
DAD – La preparazione di una cheese cake – Di Perotti Isabella classe 2 S alberghiero Cavaglià
DAD – Come spinare un pesce – Prof. Tolin
Prof.ssa Garutti – UDA “La cura del se e dell’altro”
Prof.ssa Garutti – UDA •• La #cura del #sé e dell’#altro ••
è un’unità didattica delle classi prime. Solitamente la svolgerei in classe.. o direttamente nella nostra bellissima #Sala… ma non è questo il tempo.. ora è il tempo della #Distanza.. e così abbiamo unito #tecnologia /#scuola e #professione. La cura di sé attraverso l’#igiene personale dell’ambiente lavorativo e delle attrezzature. Prendersi cura dell’altro semplicemente seguendo la nostra #ETICA. Questo è il #VIDEO con la nostra personale interpretazione dell #Uda con i miei allievi di prima sulla cura di sé e dell’altro.
La prima Uda svolta con le classi prime: Il Biellese tra passato presente e futuro. Nel dettaglio la Polenta.
Per comprendere il video alleghiamo la parte teorica dove è descritto il percorso fatto in Sala nel passato, tra passato e presente, nel presente e il futuro che abbiamo ipotizzato per la polenta.
Copia di UDA SALACUCINA Polentoni e un po più in la.docx