Immaginare di ritrovarsi in un luogo talmente buio da non riuscire a vedere la propria mano quando si prova a muoversi e dover cucinare delle pietanze.
Immaginare di non avere punti di riferimento, essere seduti su una sedia e non sapere chi si ha davanti.
Sono alcune delle esperienze condotte in 4D indirizzo Alberghiero dove gli alunni hanno potuto mettersi in gioco e provare delle emozioni, alcune nuove come quella di essere bendati e riconoscere delle piante aromatiche o dei cibi già cotti.
Il percorso sensoriale ha visto tra l’altro la visita didattica della classe presso la sede Uici di Biella a cui si è aggiunto il camminare schermati da mascherine e con il bastone usato dai ciechi ed ipovedenti presso i portici di Via La Marmora.
Momento conclusivo l’avere ospite a pranzo il Presidente dell’Uici, regione Piemonte, e la moglie che hanno particolarmente gradito i piatti preparati dagli allievi i quali hanno prestato attenzione alla mise en place, tenendo conto delle peculiarità della persona, come da progetto.
C.D’Angelo
Referente del progetto
